家用的咖啡壺濾片能給你帶來(lái)美妙的咖啡香味和悅耳的動(dòng)靜，這是水在系統(tǒng)內(nèi)流動(dòng)時(shí)宣布的。咖啡壺濾片的作業(yè)原理是：使開水反復(fù)通過(guò)一中心管，再回來(lái)濾過(guò)的磨好的咖啡豆，所煮出咖啡味道苦澀，濃重且?guī)в兴嵛丁B濾咖啡壺此類產(chǎn)品多出售于北美市場(chǎng)，作為家用咖啡壺濾片深受老年人喜愛。沖泡前的準(zhǔn)備]要注意長(zhǎng)時(shí)間加溫或以強(qiáng)火煮沸的話，會(huì)構(gòu)成過(guò)剩抽出而變成混濁咖啡。[沖泡辦法]1.在水壺里將人數(shù)份量的開水加火。其間將粗研磨的咖啡粉（約一人份10-12公克）放入后蓋上。2.水壺的開水歡騰后，先將火停息。3.再以弱火加熱，抽出狀況可斟酌一下，再將火停息?？Х葔貫V片適合用粗磨的咖啡，我國(guó)運(yùn)用這種美式傳，統(tǒng)濾浸式咖啡壺的前史也十分悠長(zhǎng)，無(wú)論是在舊上海的十里洋場(chǎng)、幽幽古都北平、國(guó)民首都南京、花城廣東、東方明珠香港、直到抗戰(zhàn)時(shí)的陪都重慶，咖啡壺濾片幾乎我國(guó)所有的老咖啡館都能看到它的主打身影，陪伴著多少咖啡迷和帥哥靚女度過(guò)浪漫的悠悠歲月，這種美式咖啡壺解放以后，也是國(guó)內(nèi)大城市中為殘存數(shù)不多的咖啡店沖煮咖啡的首要東西，隨著意式機(jī)、虹吸壺和手沖滴濾等多種沖煮咖啡的東西出現(xiàn)，美式傳統(tǒng)濾浸式咖啡壺日漸少起來(lái)，現(xiàn)在一些具有悠長(zhǎng)前史的老牌咖啡店里偶然還能看到它的身影，但多半已是陳列品擺放，無(wú)聲地述說(shuō)著從前輝煌的前史。

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